Etiket:
gıda israfı
Sürdürülebilir İş Dünyası
Ünlü İsimlerden Sorumlu Restoran Hareketi’ne Destek
Ünlü isimler, sürdürülebilirliği merkeze alan Sorumlu Restoran Hareketi için Ristorante Umberto’da bir araya geldi.
Sürdürülebilir İş Dünyası
Sorumlu Restoran Hareketi Destek Bekliyor!
Dünyada her yıl 1,5 milyar, Türkiye'de ise 19,1 milyon ton gıda israf ediliyor.
Sürdürülebilir İş Dünyası
Ünlü Şef Refika Birgül Gıda İsrafına Dikkat Çekiyor
Fairy'nin desteklediği "Refika'nın Mutfağı" adlı YouTube kanalında, Refika Birgül gıda israfı konusunda farkındalık yaratmayı ve israfı önlemeyi amaçlayan videolar yayınlıyor
Sürdürülebilir İş Dünyası
Ramazan’ın Bereketi “İsraf” Olmasın!
Türkiye'de yıllık 18 milyon ton gıda israfıyla karşı karşıyayız, bu israfın Türkiye ekonomisine yıllık maliyeti ise 414 milyar TL'yi buluyor.
Enerji ve İklim Değişikliği
Fairy Boşa Harcama Projesi İle 55 Milyon Öğün Gıdayı Kurtardı
Bu proje, Türkiye'deki gıda israfını azaltmaya yönelik Fairy'in kararlı çalışmalarının bir parçasıdır.
Sürdürülebilir İş Dünyası
Hilton’un “Yeşil Ramazan” Girişimi Başladı
Türkiye'deki altı otelde uygulanan Yeşil Ramazan girişimi, gıda israfını en aza indirmek ve sürdürülebilirliği teşvik etmek için çeşitli stratejiler içeriyor.
Çevre ve Doğa
Gençlerin Gezegeni Koruma Hakkındaki Endişeleri: Sodexo Sustainability Insights Araştırması
Yeni jenerasyon, günlük alışkanlıklarını değiştirme konusunda daha istekli, hatta %21'i tüm seçimlerini çevresel etkilere göre şekillendiriyor.
Çevre ve Doğa
Gıda İsrafını Önlemek İçin 4 Öneri
Sabri Ülker Vakfı, bu soruna dikkat çekmek ve önlem almak adına 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında 4 önemli öneri sunuyor.